Avokadohummus
Otroligt grön och krämig avokadohummus som passar till det mesta och alla i familjen. Den går bra att ha till taco, på mackan eller egentligen till vad som helst.
🌱 10 min 🌱 ca 4 port 🌱 bebis 6 mån + 🌱
Recept
🌱 1 paket kikärtor (380 gram, kokta)
🥑 2 avokados (eller 2 dl fryst)
🧄 1 vitlöksklyfta
🌱 1 msk tahini,
🍋 1 st citron
🌱 1/2 tsk kummin
🫒 1 msk olivolja
🌱 1/2 dl kikärtsspad
Förslag på extra smaksättning
🌱 Färska örter (koriander, basilika)
🧂 Salt + peppar (barn över 1 år)
Gör så här
1. Häll av kikärtsspaden från kikärtorna och spara kikärtsspadet till hummusen.
2. Skala avokadon, kärna ur och mixa med alla ingredienserna i en matberedare eller mixer (tillsätt mer kikärtsspad eller vatten om den är för tjock, den ska vara krämig).
Servera och njut!
